Territoires et terroirs du vin du XVIIIe au XXIe siècles - approche internationale d'une construction historique
- Författare
- (Sous la direction de Serge Wolikow et Olivier Jacquet.)
- Genre
- Bibliografi
- Språk
- Franska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| Editions universitaires de Dijon | 2011 | Frankrike, Dijon | 448 sidor. ill. (some col.), maps (some col.) 23 cm | 978-2-36441-001-5 |